Evde Adana Kebap Yapımı Adana kebap, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve evde yapımı oldukça keyifli ve lezzetlidir. Evde Adana Kebap Yapımı işte adım adım evde Adana kebap yapımı:
1. Evde Adana Kebap Yapımı Malzemeler
1.1. Et
500 gram dana kıyma
500 gram kuzu kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, kimyon
2. Evde Adana Kebap Yapımı Hazırlık
2.1. Evde Adana Kebap Yapımı Kıyma Karışımı
Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkarak kıymanın içine ekleyin.
Sarımsakları rendeleyin ve kıymaya ilave edin.
Biber salçası ve baharatları ekleyerek kıymayı yoğurun.
2.2. Şişleme
Hazırladığınız kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şişlere şekil verin.
Şişlerin üzerine bastırarak sıkışmasını sağlayın.
3. Evde Adana Kebap Yapımı Izgarada Pişirme
3.1. Evde Adana Kebap Yapımı Pişirme
Izgarayı iyice ısıtın ve yağlayın.
Şişlere dizdiğiniz kebapları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
Pişen kebapları servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
Evde Adana Kebap Yapımı evde Adana kebap yapımı, geleneksel lezzeti evinizde deneyimlemenin harika bir yoludur. Evde Adana Kebap Yapımı bu tarifle, misafirlerinizi veya ailenizi mutlu edecek nefis bir yemek hazırlayabilirsiniz!
Evde Adana Kebap Yapımı bu yazıda, geleneksel Adana kebap tarifini adım adım açıkladım. Evde Adana Kebap Yapımı umarım bu tarif, sizin için evde keyifli bir deneyim olur!
Yorumlar