Ezme Tarifi ezme, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Ezme Tarifi işte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis ezme tarifi:
1. Ezme Tarifi Malzemeler
1.1. Ezme Tarifi Domates ve Biberler
4 adet orta boy domates
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 adet orta boy soğan
1.2. Ezme Tarifi Limon Suyu ve Nar Ekşisi
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1.3. Ezme Tarifi Baharatlar ve Yağlar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, pul biber
2. Ezme Tarifi Hazırlık
2.1. Malzemelerin Hazırlanması
Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanı ince ince doğrayın.
Sarımsakları ezin veya rendeleyin.
3. Ezme Tarifi Ezmenin Hazırlanması
3.1. Malzemelerin Karıştırılması
Bir karıştırma kabında doğradığınız domatesleri, biberleri ve soğanı karıştırın.
Üzerine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
Sarımsak kullanıyorsanız, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
3.2. Ezme Tarifi Servis
Hazırladığınız ezme karışımını bir servis tabağına alın.
Üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis yapın.
Taze ekmek dilimleri veya lavaş ekmek ile birlikte servis edebilirsiniz.
Ezme Tarifi bu basit ezme tarifiyle, misafirlerinizi veya ailenizi ferahlatıcı bir lezzetle karşılayabilirsiniz. Ezme Tarifi hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu mezeyi denemenizi tavsiye ederim!
Ezme Tarifi bu yazıda, nefis bir ezme tarifi paylaştım. Ezme Tarifi umarım bu tarif, sofralarınıza ferahlık ve lezzet katar!
Commenti