Orijinal Adana Kebap Adana kebap, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir ve doğru malzemeler ve tekniklerle hazırlandığında benzersiz bir tat sunar. Orijinal Adana Kebap işte orijinal Adana kebap tarifi:
1. Orijinal Adana Kebap Malzemeler
1.1. Et
500 gram dana kıyma
500 gram kuzu kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, kimyon
2. Orijinal Adana Kebap Hazırlık
2.1. Orijinal Adana Kebap Kıyma Karışımı
Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkarak kıymanın içine ekleyin.
Sarımsakları rendeleyin ve kıymaya ilave edin.
Biber salçası ve baharatları ekleyerek kıymayı yoğurun.
2.2. Şişleme
Hazırladığınız kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şişlere şekil verin.
Şişlerin üzerine bastırarak sıkışmasını sağlayın.
3. Orijinal Adana Kebap Izgarada Pişirme
3.1. Orijinal Adana Kebap Pişirme
Izgarayı iyice ısıtın ve yağlayın.
Şişlere dizdiğiniz kebapları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
Pişen kebapları servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
Orijinal Adana kebap tarifi, doğru malzemelerin ve pişirme tekniklerinin uyumuyla muhteşem bir lezzet sunar. Orijinal Adana Kebap bu tarif ile Türk mutfağının efsane lezzetini evinizde deneyimleyebilirsiniz!
Orijinal Adana Kebap bu yazıda, orijinal Adana kebap tarifini adım adım açıkladım. Orijinal Adana Kebap umarım bu tarif, size Türk mutfağının eşsiz lezzetini evinizde deneyimleme fırsatı sunar!
Comments